ホワイトデー特別商品★@berry(アットベリー)

パウンドケーキ型で焼き上げる、新しいスタイルのこだわりのストロベリーパン@berryをホワイトデーの贈り物向けに特別パッケージ&オリジナルカード付きてご用意致します。

濃厚な味わいと酸味をもつフランス産ストロベリーピューレと、ココナッツ、フランス産ホワイトチョコレート、そして手作りの特製チーズケーキを隠し味に加え、生地に練り込みました。
北海道産クリームチーズ、サトウキビ粗糖、自然卵、岡山県産ジャージー乳を使ったチーズケーキは生地に濃厚なまろやかさとコクを与えてくれます。この豊かな味わいの生地に3ヶ月ワイン漬けにした蜜苺を巻き込みました。

苺の持つ「甘み」「酸味」「ツブツブ感」を生かしつつ、コクのある深い味わいのストロベリーパンに仕上げています。

そのままお召し上がりいただくと、苺とココナッツが香るしっとりケーキのような食感をお楽しみいただけます。また、カシスやブルーベリーなど酸味のあるジャムを添えたり、お好みの具材を合わせ、デザート風にお召し上がりいただくのもお勧めです。

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